“处暑”节气来临，炎热渐消，天气干燥，这时候鸭子也是最好的应季食材，吃鸭子可以很好的解除燥热，鸭子性温良，有滋补的功效。下面给大家介绍这个时节适合食用的几道美食，顺应自然的脚步去追寻美味，让身体得到更好的调整。
立秋已到，预示着北方渐渐凉快，但南边还要面对“秋山君”，暑热未消，但秋燥已经开始了，秋日之后燥气上升，我们在饮食上应该要以滋阴润肺、益气补血、养肝明目为主。
俗话说“小暑不算热，大暑三伏天”，7月22号大暑就要到了，大家一定要做好防暑降温的准备。下面小编也给大家推荐10款夏季消暑必备的食谱，让大家清凉地度过一夏。
每到小暑节气，就意味着从这天开始天气就会变热，那么这个时候人们应该吃些什么养生呢?虽然这俩天很多地方还在下雨，但是等到真正热的时候再来养生就怕会中暑了，所以我们应该做好准备，知道小暑如何养生以及小暑吃什么比较好，下面就跟着小编一起来看看吧。
1、凉拌鸡丝：鸡胸肉洗净，从中间片开加快熟透。凉水下锅，加入料酒、花椒、姜、葱，大火煮开，撇去浮沫后小火将其煮熟；将煮熟的鸡肉捞出，自然冷凉，或者放在凉水中加快冷凉；准备一些黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜段；鸡肉冷凉，将其撕成细丝；热油将干辣椒炸香，再加入生抽、香醋、盐、白糖、香油调成凉拌汁；最后将鸡肉、所有的配菜、凉拌汁倒在一起，拌匀即可。
夏至过后湿气会越来越多，如果不及时的祛湿那么身体就会出现问题。这该如何是好呢？夏至吃什么好呢？下面为大家推荐几款夏至养生食谱。 1.虾仁炒丝瓜 丝瓜100克、虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒少许、生抽少许、水淀粉适量、姜丝适量、蒜片适量。 做法：将丝瓜清洗干净并去皮，切成滚刀块，同时将虾去头去壳，并剥出虾仁。然后将虾仁放入碗中，倒入5毫升的料酒以及水淀粉搅拌均匀腌制10分钟。炒锅置火上烧热，倒入油10毫升，待油温烧至七成热时，放入虾仁翻炒至虾肉变红，捞出待用。将炒锅再次置于火上烧热，倒入剩余的油，放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香，加入丝瓜块翻炒片刻，放入虾仁，调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉，拌炒均匀即可。
小满，是二十四节气的第八个节气，夏季的第二个节气。小满时节，气温明显增高，雨水也逐渐增多，小满时节的气候较为潮湿，所以适宜食用一些祛湿类的食物。适宜清爽清淡的食物为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、薏仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、西红柿、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。下面介绍几款适合小满节气的食谱，您不妨闲暇之余亲自下厨，享受美味的同时，更促进了家人身体更健康。
立夏是夏季的开始。夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。
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