大暑是二十四节气中第十二个节气,是一年中最热的时期。这时应顺应天时,坦然接受太阳的热力,冬病夏治,最好的时机就是大暑。
民间有俗语道“六月六,人晒衣裳龙晒袍”。老南京也有“六月六,家家晒红绿(指五颜六色的各式衣物)”的说法。就是说,趁小暑时节在烈日下暴晒衣服、书画,可防止受潮霉变损坏,祛除霉味,即所谓的“晒伏”“晒霉”。
夏至过后,将正式开启高温酷暑模式,也为三伏天拉开序幕,夏季难熬的日子将要来临。所以自古以来,民间在夏至讲究“补夏”,即在夏至的时候吃些应季的营养食物,来为身体补充能量,为三伏天的到来打好基础。
不知不觉,快到芒种时节了,每个节气都有不同的含义,我们也应该吃不同的食物来达到养生的效果。此时气温渐渐升高,除了衣服减少之外,在饮食上应以清淡食物为主,对于那些油腻的食物反而不太受欢迎了,那么,芒种时节适合吃什么蔬菜呢?今天推荐6道时令菜家常做法,做法简单,帮助调节身体清凉度夏,一起来看看吧!
小满是我国二十节气之一,也是夏季的第二个节气,小满含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还没有成熟,只能是小满,还未大满。另外小满时节,气温明显增高,我国大部分地区都已经进入夏季。随着夏季气温的逐渐升高,雨水也逐渐增多,有句民谚是:“小满小满,江满河满”,就是表示小满时节多雨,但雨后气温又会急剧下降,因为要注意增减衣服,以防着凉感冒。
立夏将至,天气逐渐转热,人们容易觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,立夏以后的饮食原则是“春夏养阳”。养阳重在养心,平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素,补充营养,又起到强心的作用。饮食应清淡,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
谷雨时节正是春夏交替的时节,早晚温差大,一冷一热的,老人孩子身体容易出现一些小毛病。所以才有这么一句话: “谷雨一碗汤,不劳郎中帮”,顺应时节,保养好身体,为入夏打好基础。
清明节是中国传统的重要节日之一,也是祭祖、扫墓的时候。清明前后,气候渐暖,是时候享受美食了。下面是10道适合在清明前后食用的美味菜谱,步骤详细,让您轻松做出美味佳肴。
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